W piątek, 23 lutego, nasza kadra merytoryczna miała przyjemność odwiedzić Zespół Szkół im. Wincentego Witosa w Zarzeczu. Celem wizyty było promowanie zawodów gastronomicznych i kelnerstwa, a także upowszechnienie wiedzy o nowych technologiach i innowacjach w branży. Spotkanie z uczniami i nauczycielami było doskonałą okazją do zmotywowania młodzieży do dalszego rozwoju i kształcenia w Branżowym Centrum Umiejętności w Tarnowie.
Nasz ekspert kulinarny, Pan Krzysztof Wierzba, podzielił się swoją wiedzą i pasją, wprowadzając uczestników w świat carvingu, metody sous vide oraz artystycznego dekorowania potraw. Była to również okazja do określenia kierunków współpracy w ramach trójkąta wiedzy: szkoła – uczelnia – pracodawca.
Wyrażamy nasze szczere podziękowania dla kadry Zespołu Szkół im. Wincentego Witosa w Zarzeczu za zaangażowanie i chęć dalszej współpracy. Specjalne podziękowania kierujemy do Pani Dyrektor oraz nauczycieli, którzy odegrali kluczową rolę w sukcesie tego wydarzenia. Dziękujemy również wszystkim uczniom za ich pasję i chęć zdobywania nowej wiedzy.
Zachęcamy do obserwowania naszych inicjatyw oraz uczestnictwa w szkoleniach i kursach organizowanych w naszej siedzibie w Tarnowie. Już niebawem ruszy rekrutacja do udziału w pierwszych szkoleniach.
Rozwiń skrzydła w BCU i razem z nami smakuj przyszłość pełną możliwości i nowych doświadczeń!