16 lutego 2024 roku, Branżowe Centrum Umiejętności (BCU) miało zaszczyt uczestniczyć w Dniu Otwartym Zespołu Szkół Technicznych i Artystycznych (ZSTiA) w Lesku. Wydarzenie to stanowiło wyjątkową platformę do promocji kształcenia na kierunkach gastronomicznych wśród uczniów klas ósmych szkół podstawowych, zachęcając ich do dalszego rozwijania swoich pasji i umiejętności w tej dynamicznie rozwijającej się branży.
Cel i Misja
Nadrzędnym celem naszej obecności w ZSTiA była chęć inspirowania młodych ludzi do odkrywania i angażowania się w dziedzinie gastronomii oraz kelnerstwa. Podczas wydarzenia zrealizowaliśmy interaktywny warsztat na temat technologii molekularnych w barmaństwie, co pozwoliło uczestnikom zgłębić innowacyjne aspekty współczesnej gastronomii, łączące technologie cyfrowe, marketing oraz tradycję.
BCU a Szkoły Kształcące w Zawodach Gastronomicznych
BCU odgrywa kluczową rolę w wspieraniu placówek edukacyjnych kształcących przyszłych specjalistów w branży gastronomicznej i kelnerskiej. Poprzez aktywny udział w dniach otwartych, festiwalach zawodów i lokalnych targach pracy, BCU przyczynia się do wzbudzania zainteresowania nauką oraz pracą w sektorze gastronomicznym, podnosząc jednocześnie prestiż zawodów związanych z gastronomią.
Podziękowania
Wyrażamy szczere podziękowania dla kadry ZSTiA w Lesku za otwartość i gotowość do współpracy z Branżowym Centrum Umiejętności. Szczególne słowa uznania kierujemy do dyrekcji, nauczycieli oraz uczniów za ich nieoceniony wkład w realizację tego ważnego wydarzenia.
Szkoły Uczestniczące
Serdeczne podziękowania składamy również uczniom i nauczycielom szkół podstawowych, które wzięły udział w Dniu Otwartym w Lesku. Wasze zainteresowanie, zaangażowanie i ciekawość wobec zawodów gastronomicznych są dla nas niezwykle cenne. Mamy nadzieję, że nasze działania przyczynią się do Waszego rozwoju w tej fascynującej branży.