24 stycznia 2024 roku, w Zespole Szkół Technicznych w Leżajsku, odbył się kolejny etap naszej misji edukacyjnej – warsztaty skoncentrowane na rozwijaniu zawodów gastronomicznych i przygotowaniu uczniów do przyszłej kariery zawodowej. Tym razem, uczestnicy mieli niepowtarzalną okazję zagłębić się w tajniki przygotowania wybranych receptur charakterystycznych dla kuchni śródziemnomorskiej.
Prowadzone przez Pana Piotra Bassara, wybitnego eksperta ds. rozwoju zawodów gastronomicznych, warsztaty pozwoliły nie tylko na naukę gotowania, ale również na rozwój umiejętności kreatywnego wyrażania siebie poprzez sztukę kulinarą. Uczestnicy mieli szansę na praktyczne przyswajanie wiedzy z zakresu gastronomii i kelnerstwa, co przygotowuje ich do pracy w zawodzie kucharza z prawdziwego zdarzenia.
Dodatkowo, podczas warsztatów kładziono duży nacisk na rozwijanie kompetencji cyfrowych i zielonych – umiejętności, które w dzisiejszych czasach są niezwykle potrzebne w branży gastronomicznej.
Wyrażamy serdeczne podziękowania dla Dyrekcji oraz nauczycieli zawodu w Zespole Szkół Technicznych w Leżajsku za ich nieocenione zaangażowanie i współpracę z Branżowym Centrum Umiejętności. Dzięki Waszemu wsparciu, warsztaty te stały się realnością.
Również uczniowie zasługują na szczególne uznanie – Wasza pasja i chęć zdobywania nowych umiejętności są dla nas inspiracją. Te warsztaty to dowód na to, że połączenie nauki, praktyki i kreatywności prowadzi do znaczących postępów w edukacji zawodowej.